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Es la institución que protege y defiende los intereses vitivinícolas de la Zona de Producción, proporcionando un marco estable además de una regulación interna en asp...
Es la institución que protege y defiende los intereses vitivinícolas de la Zona de Producción, proporcionando un marco estable además de una regulación interna en aspectos clave para su funcionamiento. En el año 2009 se reconoce como Asociación Interprofesional, lo que dota a la Denominación de Origen Valdepeñas de un marco estable donde se representa equitativamente a productores y transformadores - comercializadores. Su objetivo es garantizar y reconocer una calidad diferenciada, debida al medio donde se produce la uva y se elaboran los vinos, y a la influencia del factor humano que participa en el proceso. De esta manera, su Misión es: Proteger la autenticidad del proceso de cultivo. Controlar la procedencia de la materia prima. Vigilar el proceso de elaboración y embotellado.
Localización
La Zona de Producción de la Denominación de Origen Valdepeñas se encuentra situada en el borde meridional de la meseta sur, limitada por la llanura manchega al norte, los campos de Montiel al este, el de Calatrava al oeste y Sierra Morena al sur, y es atravesada por el río Jabalón de este a oeste.
Clima y suelo
Los Vinos de la Denominación de Origen Valdepeñas expresan la personalidad de una región única, donde el clima registra temperaturas extremas y la tierra contiene unas propiedades especialmente favorables para el desarrollo del cultivo de viñedo de calidad.
Los suelos son pobres en materia orgánica y de escasa fertilidad, circunstancia ideal para el cultivo de la vid. La región contiene abundancia de terrenos calizos, franco arenosos y detierras arcillosas de color rojo amarillento, que alimentadas por las escasas precipitaciones de la zona (entre 200 y 400 litros al año) dotan al cultivo de una gran resistencia.
Variedades de uva
Blancas: Airén, Macabeo, Chardonnay, Sauvignon blanc, Moscatel de Grano menudo, Verdejo. Tintas: Tempranillo o Cencibel, Garnacha, Cabernet sauvignon, Merlot, Syrah, Petit Verdot.
Bodegas
26
Viticultores
2.691
Viñedos
21.865 Ha
Producción
58.563.992 L
Clasificación de las cosechas
2009 Muy buena | 2010 Excelente | 2011 Excelente | 2012 Muy buena | 2013 Buena |
Consejo Regulador de la Denominación de Origen Valdepeñas
C / Constitución, 23 | 13300 | Valdepeñas (Ciudad Real) | España
+34 926 322 788