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La división de productos ibéricos de bellota de Osborne tiene su sede en Jabugo y su origen se remonta al año 1879. Desde entonces se preservan los métodos de elaboración de una joya de la gastronomía mundial: el jamón de bellota 100% ibérico. Osborne elabora así, bajo sus marcas Cinco Jotas y Sánchez Romero Carvajal...
Las paletas Ibéricas de Bellota de 5 ó 6 kilos Cinco Jotas, mantienen una textura jugosa gracias a la aromática grasa entreverada en su carne. Su tradicional...
Las paletas Ibéricas de Bellota de 4,5 a 5 kilos Cinco Jotas, mantienen una textura jugosa gracias a la aromática grasa entreverada en su carne. Su tradicional conservación...
El jamón de bellota 100% ibérico por excelencia, en formato original y entregado directamente desde sus bodegas centenarias. Cada pieza es única y responde a las máximas...
El jamón de bellota 100% ibérico por excelencia, en formato original y entregado directamente desde sus bodegas centenarias. Cada pieza es única y responde a las máximas...
La Caña de Lomo de Bellota 100% Ibérica es un embutido elaborado de forma completamente artesanal en Jabugo de una pieza entera correspondiente a la masa muscular lumbar. Se...
La división de productos ibéricos de bellota de Osborne tiene su sede en Jabugo y su origen se remonta al año 1879. Desde entonces se preservan los métodos de elaboración de una joya de la gastronomía mundial: el jamón de bellota 100% ibérico. Osborne elabora así, bajo sus marcas Cinco Jotas y Sánchez Romero Carvajal, el auténtico pata negra que se caracteriza por:
Cinco Jotas es una marca mítica, sinónimo de la máxima calidad del jamón de bellota 100% ibérico. Las mejores piezas se seleccionan en Jabugo y se envían a los mejores restaurantes y tiendas especializadas de todo el mundo.
Cinco Jotas ha recibido durante los últimos tres años el máximo galardón –tres estrellas- en el concurso internacional Superior Taste Awards, que lo distinguen como el mejor jamón, siendo por ello galardonado con el premio Crystal Award.
La marca Sánchez Romero Carvajal es reconocida por la altísima calidad de sus productos, por su elaboración en Jabugo mediante métodos tradicionales desde 1879 y por la extraordinaria calidad de su materia prima: el cerdo 100% ibérico puro de bellota, criado en libertad en las dehesas españolas.
Conocer más: http://www.osborne.es/