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En el año 1993 se aprobó el reglamento Viños da Terra, pero el despegue definitivo y progresivo no se produjo hasta 1996 con la aprobación definitiva de la Denom...
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Vino Tinto con crianza, 12 meses en barricas 90% roble francés
Selección manual de los mejores racimos de sus fincas. Maceración prefermentativa en frío y fermentación en depósitos troncocónicos de roble...
Este Godello es el resultado de la tradición vitivinícola conservada en la D.O.Ribeira Sacra. Una a una sus uvas son recolectadas a mano en las laderas del río Sil, en la...
Vino Tinto procedente de una selección de las uvas tempranillo que se cultivan en la Finca la Capitana. Maceración prefermentativa en frío durante 7 días en depósitos troncocónicos de roble francés.
Mencía de la Ribeira Sacra en el que Xurxo Alba experimenta para crear un vino de esta zona, considerada para él una de las más espectaculares por su paisaje y por la elegancia de sus tintos.
Vino Tinto con crianza, 8 meses en barricas de roble francés
Un hada de los bosques, una joven en su balancín, rodeada por los paisajes idílicos de la ribeira sacra, deja tras de si una estela de sabores evocando los matices inconfundibles de...
Vino elaborado con uvas procedentes de nuestros viñedos en las laderas de la Ribeira Sacra, ha permanecido en barricas de roble francés, americano y caucásico durante seis...
Este vino nace del proyecto en común de Raúl Pérez con el también enólogo Rodrigo Méndez en la subzona lucense de la Ribeira Sacra, a partir de uvas...
Este vino nace del proyecto en común de Raúl Pérez con el también enólogo Rodrigo Méndez en la subzona lucense de la Ribeira Sacra, a partir de uvas...
Este vino nace del proyecto en común de Raúl Pérez con el también enólogo Rodrigo Méndez en la subzona lucense de la Ribeira Sacra, a partir de uvas...
Este vino nace del proyecto en común de Raúl Pérez con el también enólogo Rodrigo Méndez en la subzona lucense de la Ribeira Sacra, a partir de uvas...
Al Pie del Cañón es un vino elaborado con caíño tinto de dos pequeñas viñas situadas en el Cañón del Sil, que da nombre a la marca de la...
Vino Tinto con crianza, 9 meses en barrica de roble francés
Vino Tinto con crianza, 11 meses en barricas de roble francés
Vino Blanco con crianza, envejecido en barricas de roble con sus lías
En el año 1993 se aprobó el reglamento Viños da Terra, pero el despegue definitivo y progresivo no se produjo hasta 1996 con la aprobación definitiva de la Denominación de Origen. El único camino que le queda hoy a una comunidad de productores es la profesionalización de la gestión, regla sagrada para competir con acierto en los mercados.
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribeira Sacra tiene tres cometidos esenciales: garantizar el origen de los vinos, asegurar la calidad de estos ,y promocionar los vinos producidos al amparo de la D.O.
Cuenta con un amplio programa de enoturismo, donde además de visitar las bodegas y catar sus vinos, se puede descubrir la belleza de sus viñedos, dispuestos en bancales.
La viticultura de la zona recibe el nombre de "viticultura heroica", dada la labor que requiere el cuidad y cultivo de los viñedos.
Situación
La región se extiende a lo largo de las riberas de los ríos Miño y Sil en el sur de la provincia de Lugo, y la parte norte de la de Orense. Engloba 19 municipios.
Suelo
De elevada acidez, la composición varia notablemente de unas zonas a otras. El viñedo se asienta en terrazas de fuerte inclinación y no supera los 400-500m de altitud.
Clima
Bastante variable en función de las distintas zonas. Mayor influencia continental en el valle del Sil, y mayor atlántico en el valle del Miño. La altitud también marca diferencias, siendo más cálido cuanto más próximo esté el viñedo de los ríos.
Variedades de uva
Blancas: Albariño, Loureira, Treixadura, Godello, Dona Blanca y Torrontés. Tintas: Mencía, Brancellao, Merenzao, Garnacha Tintorera, Tempranillo, Sousón, Caíño Tinto y Mouratón.
Bodegas
89
Viñedos
1.258 Ha
Producción 2014
3.148.387 L
Clasificación de las cosechas
2010 Muy buena | 2011 Muy buena | 2012 Muy buena | 2013 Muy Buena | 2014 Muy Buena
Consejo Regulador Denominación de Origen Ribeira Sacra
Comercio 6/8 Monforte de Lemos - (Lugo) - 27400 - España
Teléfono: (+34) 982 410 968 | Fax: (+34) 982 411 265
www.ribeirasacra.org/ | Email: info@ribeirasacra.org