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La palabra "brandy" viene de los Países Bajos. Al parecer, fue a un químico holandés, residente en Cognac (siglo XVI), al primero que se le ocurrió, ante la gran cosecha que produjo la region de Charente, la idea de reducir el vino de volumen para rebajar los costes de almacenaje y transporte...

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    Brandy.
    BODEGAS LUSTAU
    Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla

    Un Brandy que tiene su origen en una pequeña Solera que la familia Lustau apartó para su consumo y el de su círculo de amistades. Antes de envejecer este Brandy único de...

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    Brandy.
    GUTIÉRREZ COLOSÍA
    Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla

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    Brandy de Jerez Solera Gran Reserva.
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    Brandy Solera Gran Reserva
    BODEGAS OSBORNE

    Cuidada selección de los mejores vinos de uva Airén destilados en la destilería a través de métodos artesanales en alquitaras árabes. Añejados en...

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    Brandy de Jerez Solera Gran Reserva Especial.
    WILLIAMS & HUMBERT

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    Brandy de Jerez Solera Gran Reserva Especial.
    WILLIAMS & HUMBERT

    Brandy elaborado a partir de aguardientes destilados de excelentes vinos (holandas) y largamente criados y envejecidos en botas de roble. A nivel español, brandy con Denominación...

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    Brandy de Jerez Solera Gran Reserva.
    WILLIAMS & HUMBERT

    Brandy elaborado a partir de aguardientes, destilados de excelentes vinos (holandas) y largamente criados y envejecidos en botas de roble. A nivel español, brandy con Denominación...

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    El primer Brandy del Duero. Aguardiente destilado de nuestros propios Orujos y añejado en Botas y Barricas de roble.

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    Brandy.
    GUTIÉRREZ COLOSÍA
    Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla

    Brandy del marco de Jerez.

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    Brandy Gran Reserva
    GONZÁLEZ BYASS

    Brandy Solera Gran Reserva

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    1866 BRANDY

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    Brandy Gran Reserva
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    Brandy Gran Reserva
    GONZÁLEZ BYASS

    Brandy de Jerez Solera Reserva

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La palabra "brandy" viene de los Países Bajos. Al parecer, fue a un químico holandés, residente en Cognac (siglo XVI), al primero que se le ocurrió, ante la gran cosecha que produjo la region de Charente, la idea de reducir el vino de volumen para rebajar los costes de almacenaje y transporte. Al vino quemado (vino adustum) llamo este técnico "brandewinj", que los ingleses transformaron en "brandy".

Los destilados que iban a Flandes llegaron a denominarse, y así se siguen llamando en el argot bodeguero, "holanda", término que define al aguardiente de vino de baja graduación, no superior a 70º.

En el marco jerezano, las partidas de holandas, se venían guardando en barriles de madera, antes de ser embarcadas, algunas durante largo tiempo. El aguardiente evolucionaba, ganaba en finura, en calidad, apreciablemente. Con el paso del tiempo, la fama del cognac, movió a los destiladores a usar vinos sanos para la obtención de los aguardientes más selectos, ya que hasta entonces se venían utilizando los orujos de la uva y los vinos más deficientes, y así la mejora en la materia prima y en el producto final. Comienza la trayectoria internacional del "spanish brandy".