CHÂTEAU TRIMOULET

Château Trimoulet

Ocho generaciones de la misma familia han contribuido a una considerable reputación de esta finca. Estas raíces, y un fuerte apego a la finca, se remontan a finales del siglo 18, cuando Jean Pierre, un trabajador de la viña en Saint-Pey D' Armens ( un pueblo próximo a Saint- Emilion), comenzó a crecer sus propias viñas, que más tarde dejado a sus hijos.

Una historia de amor entre la familia y este terroir único se puede decir que comenzará en el siglo 19 , con la llegada de Guilhaume Jean en 1802. Verdadera fama de Château Trimoulet data del Segundo Imperio. En ese momento, el bisabuelo del actual propietario, que tenía el nombre inolvidable de Jean Jean, tuvo éxito en la promoción del vino en el extranjero y entró en concursos y exposiciones. Trimoulet ganó un impresionante número de medallas y diplomas que se muestran actualmente en la nave de barricas.

Suelo

Un terroir complejo. Parte de ello, en el lado sur, tiene la tierra vegetal en lugar de arena en Fronsac melaza (Calcisol limosa en la melaza). La otra parte, en el lado norte, tiene arcilla y afloramientos de piedra caliza (calcosol arcilla vertic). El suelo es bien profundo y arenoso o una mezcla de arena y arcilla en el lado occidental ,con hierro pan duro (suelo más o menos redoxic coluvial).

Viñedos

Viñedos Château Trimoulet cubren 17 hectáreas en un solo bloque situado alrededor de la casa de la familia. Se encuentra en una ubicación única en el lado norte de la comuna de Saint- Emilion, Burdeos.

Variedades de uva

Cada variedad añade su propio toque especial: Merlot (60%) contribuye redondez y frutosidad. Cabernet Franc (35%) y Cabernet Sauvignon (5%) proporcionan la estructura.

Conocer más: www.chateautrimoulet.com