Bodegas y Viñedos Prada A Tope

En 1761 el Señorío de Canedo contaba con viñedos propios, y su bodega almacenaba unos 170 miedros (32.640 litros) de buen vino.

Hoy, Bodegas y Viñedos Prada A Tope no sólo ha continuado con esta tradición, sino que además ha recuperado terrenos y laderas abandonadas, dando valor y creando riqueza en el medio rural. Todo ello gracias a una filosofía muy clara: el respeto máximo a su entorno.

Ecología y tradición van unidas cuando se apuesta por el respeto a la tierra. Abundancia y generosidad es lo que conseguen con cariño y sobre todo con trabajo y esfuerzo. La viña, agradecida, les regala sus mejores uvas que transformamos en un excelente vino con la personalidad propia de esta tierra, de su clima y de las variedades autóctonas Mencía y Godello de la Denominación de Origen Bierzo.

Viñedo

El respeto al medio ambiente, libre de sustancias químicas, herbicidas, insecticidas... y el deseo de ofrecer un vino limpio, con aromas, colores y sabores exclusivos de la uva, es lo que les hizo apostar desde nuestros inicios por la Agricultura Ecológica. En Bodegas y Viñedos Prada A Tope trabajan para fertilizar y dar vida a la tierra y a sus viñas, manteniendo el equilibrio del suelo. Realizan poda en verde para conseguir una correcta exposición al sol, ligado a bajos rendimientos. Vendimias selectivas marcadas por el estado de cada viña...

Y en bodega... dejar que la naturaleza siga su curso, mimar lo que les da la tierra... Así conseguen unos vinos auténticos, con la peculiaridad de cada cosecha...

Y con alma esférica...

Variedades de uva

Blancas: Godello. Tintas: Mencía.

www.pradaatope.es