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Fase Visual: | Color rojo rubí con ribete granate. |
Fase Olfativa: | Intenso y elegante perfume maduro y frutas, especiado con notas de cuero. |
Fase Gustativa: | Su sabor es suave, equilibrado y cálido, con taninos ligeros que ofrecen una buena persistencia. |
Maridaje: | Ideal para acompañar carnes a la brasa, y quesos de media y alta curación. |
Clase de vino: | Tinto con crianza |
Variedad de uva: | Nebbiolo |
Añada: | 2017 |
Crianza o envejecimiento: | La crianza se realiza en barricas de roble francés de 225 litros (15% madera nueva cada año) durante 24 meses. |
Formatos: | 0,75L |
Viticultura: | Procede de un único viñedo ubicado en el municipio de Barolo, La Morra. |
D.O.P./I.G.P.: | Piemonte |
Región de Producción: | Barolo DOGC |
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