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El objetivo de Bodega Cerón es una viticultura regenerativa que permita a nuestros viñedos adaptarse al clima cambiante.
Matas Altas Blanco es un vino de pueblo que marca el carácter de los antiguos viñedos plantados a pie franco en el municipio de Fuente Álamo. Asentado sobre suelos...
Matas Altas, vino tinto elaborado a partir de Monastrell por familia Cerdán en Fuente-Álamo. Un vino de pueblo elaborado con viñas viejas plantadas a pie franco en suelos...
La Servil es un de paraje de una zona de Fuente-Álamo con suelos calcáreos de arena y grava. Las viñas viejas plantadas a pie franco definen un paisaje mediterráneo...
La Calera es un viñedo singular plantado a pie franco que escala la cara norte de una ladera hasta los 940 msnm. Este viñedo estuvo abandonado durante 20 años debido al...
Todos los procesos tenían como fin el aprovechamiento de la energía y la materia para el mantenimiento y regeneración de los suelos que sostenían la economía familiar mediante una producción integrada.
El objetivo de Bodega Cerón es una viticultura regenerativa que permita a nuestros viñedos adaptarse al clima cambiante.
No todo estaba escrito en la Denominación de Origen Jumilla. Reordenan conceptos y formas de trabajar la viña, de entenderla y de escucharla.
"Interpretamos cada paraje para que plasme dentro de la botella una obra que defina el sentido del territorio."