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Desde 1987, la cruzada personal de Jorge Ordóñez ha sido buscar y salvaguardar la rica y larga historia de viticultura y elaboración de vinos en España.
Vatan es la pura representación del más antiguo clon de la variedad Tempranillo en España, de algunas de las más viejas viñas sobre pie franco del país,...
Vatan es la pura representación del más antiguo clon de la variedad Tempranillo en España, de algunas de las más viejas viñas sobre pie franco del país,...
Triton Tinta de Toro es la representación pura del clon más antiguo de Tempranillo en España, ubicado en la única D.O. española. que resistió por completo...
Vino Blanco de color pajizo brillante con destellos verdosos. Un vino único, excepcional obtenido de un viñedo igualmente único y excepcional. Los viñedos de esta edad y...
Vino Blanco de color pajizo brillante, con una nariz caracterizada por la fruta madura. Máxima expresión de la variedad Verdejo.
La Caña es un vino que Jorge Ordóñez y su equipo de enólogos elaboran para demostrar el potencial que muestra el Albariño como un vino serio y de alta calidad....
Garnacha de Fuego es una expresión joven, frutera y auténtica de los clones de garnacha más antiguos del mundo. Considerado por muchos como uno de los mejores valores del mundo.
Una honesta expresión del carácter de los clones originales de la Grenache. Siendo la más elevada región española productora de Garnacha, Calatayud produce vinos...
Un vino auténtico, natural y tradicional elaborado a partir de la Garnacha original, que se cultivó por primera vez en Aragón en el siglo VII y se extendió por Europa...
Vino Blanco con crianza, 7 meses sobre sus lías
Vino Tinto con crianza
Procedente de un único viñedo plantado en 1904, este vino es la expresión más pura de la variedad Mencía, un vino creado por la tierra y llevado a tu copa con una...
Procedente de uno de los viñedos más antiguos y tradicionales plantados en Valdeorras, Avancia Godello expresa con autenticidad la historia de Valdeorras y los clones de Godello...
Cuvée de O Mencía representa la mineralidad y expresión varietal auténtica y limpia de la variedad Mencía de Valdeorras.
Cuvee de O Godello expresa la expresión más fresca de los singulares suelos de pizarra de Valdeorras y clones autóctonos de Godello. La crianza sobre lías y la...
Desde 1987, la cruzada personal de Jorge Ordóñez ha sido buscar y salvaguardar la rica y larga historia de viticultura y elaboración de vinos en España. Como la mayor región cultivadora de vid de la Tierra, España ha estado cultivando viñas y elaborando vinos durante milenios. El objetivo de Jorge es apoyar y conservar la riqueza de variedades de uvas autóctonas de su tierra. Su filosofía se basa en la creencia de que el potencial de España reside en la abundancia de viejos viñedos plantados con los clones más antiguos de variedades autóctonas. Desafortunadamente, la tendencia en España es replantar muchos de esos viejos viñedos con clones más productivos y variedades internacionales, en espalderas. Jorge Ordóñez Selections combate esta dinámica defendiendo una manera de hacer vino que encarne nuestra filosofía: lo que hace única a España es su vasta historia de viticultura y enología, y una riqueza y variedad de viejos viñedos de variedades autóctonas.
Fundado en 2004, Grupo Jorge Ordóñez es un selecto grupo de seis bodegas que elaboran vinos a partir de uvas de siete diferentes denominaciones de origen en toda España. Todas las bodegas son propiedad y están gestionadas por Jorge Ordóñez. La filosofía de este proyecto es la elaboración de vinos artesanales a partir de los más viejos viñedos de uvas autóctonas españolas. Todos los viñedos son de conducción en vaso en secano y cuidados siguiendo los más tradicionales métodos de viticultura. Los vinos del Grupo constituyen la representación definitiva del vino de calidad elaborado a partir de los clones más antiguos de las diferentes variedades autóctonas españolas.