BODEGAS Y VIÑEDOS GALLEGO ZAPATERO

BODEGAS Y VIÑEDOS GALLEGO ZAPATERO

Nace con carácter familiar de una arraigada tradición vitivinícola. Mariano Gallego y Vicenta Zapatero (los cimientos de este proyecto) trabajando las viñas con respeto y tesón, transmiten a sus hijos Bienvenido e Ignacio (los pilares de este proyecto) los valores para elaborar un gran vino: YOTUEL.

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    Vino tinto elaborado a partir de Tempranillo. Los viñedos situados en Anguix, procedente de la selección de uva de dos parcelas, Otero y Morris plantadas en vaso, con mas de 60...

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    Vino tinto elaborado a partir de Tempranillo. Los viñedos situados en Anguix, donde se hace la selección de uva de tres parcelas, Molino, Dujos, plantadas en espaldera y Pincha Ratas...

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    Vino tinto elaborado a partir de Tempranillo. Los viñedos situados en Anguix, parcela de Valdepalacios (1Ha) Viña en vaso con 79 años, ladera orientada al sur con una...

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    Vino tinto elaborado a partir de Tempranillo. Los viñedos situados en Anguix, finca San Miguel,(0,65Ha) plantado en vaso hace 86 años, sobre un cotarro con una notable bajada hacia el...

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    Vino tinto elaborado a partir de Tempranillo. Los viñedos situados en Anguix, finca La Nava, (0,80Ha) plantada en vaso en 1996 sobre una ladera con una ligera inclinación hacia el...

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    Vino tinto elaborado a partir de Tempranillo. Los viñedos situados en Anguix, Finca Camino Viejo, (0,65Ha) plantada en espaldera 1985, entre un pinar y una regadera dirección...

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Bodegas y Viñedos Gallego Zapatero


Nace con carácter familiar de una arraigada tradición vitivinícola. Mariano Gallego y Vicenta Zapatero (los cimientos de este proyecto) trabajando las viñas con respeto y tesón, transmiten a sus hijos Bienvenido e Ignacio (los pilares de este proyecto) los valores para elaborar un gran vino: YOTUEL.


Viñedo


Las casi nueve hectáreas de viñas que cultivan están situadas en Anguix (Burgos), entorno a los 810 metros de altitud. Es un paraje formado por muchos valles y cerros. El ciclo vegetal es corto, en primavera y a finales de verano hay un alto riesgo de heladas, los veranos son calurosos y secos, con un cambio importante entre las temperaturas diurnas y nocturnas. Las precipitaciones rondan los 430mm al año.


Suelos


Los suelos son francos de profundidad media, arcillosos con vetas calizas y arenosas.