Vinos en Voz Baja

Vinos en voz baja es una bodega situada en la zona vitícola histórica de Rioja Oriental,en el pueblo de Aldeanueva de Ebro.

Como pequeños productores en la región cultivan diez viñas que heredaron de sus padres y suman algo más de 5 hectáreas. Viñas clásicas de Rioja, viñas de vaso de la variedad típica de la zona, la Garnacha, acompañada de otras variedades que se mezclaron siempre como Pasera, Tempranillo, Garnacha Roya, Graciano de Alfaro, Viura y otras.

Los vinos se estructuran en tres escalones para representar la región: Vino de Zona de Rioja Oriental (Costumbres tinto yblanco), Vino de Pueblo de Aldeanueva de Ebro (Barrio Pastores) y Vino de Parcela (Erosivo).

La elaboración de los vinos se basa en el pisado de la uva entera y la fermentación y guarda de los vinos durante un año en los depósitos y barricas de la bodega. El estilo de los vinos es fino, con ligereza y un poquito más alcohol que otras zonas de Rioja, la frutilla de la Garnacha es protagonista porque la crianza en la maderaes más liviana. Están listos para beber en los primeros años, y los vinos de las mejores parcelas pueden ser muy longevos.

Carlos Mazo e Isabel Ruiz.