Denominación de Origen Conca de Barberá Hay 20 productos.

D.O. Conca de Barberá

Como en muchas otras áreas españolas, la elaboración del vino procede en esta denominación de la tradición monástica medieval, en este caso centrada en el Monasterio de Sta. María de Poblet en la zona de Montblanc, capital actual de la comarca, que fue la tercera ciudad más grande de Cataluña durante la Edad Media. En el siglo XII, tanto los Templarios como los monjes de Poblet trabajaron los viñedos. En el sótano del monasterio todavía se encuentra el lugar donde elaboraban sus vinos y se puede visitar hoy día. Conca de Barberá consiguió la categoría provisional de Denominación de Origen en 1985 y no fue totalmente aprobada hasta 1989. Entre ese periodo de tiempo, el vino era vendido a los productores de Cava, que también poseían viñedos en la zona.

Localización

En el norte de la provincia de Tarragona con una zona de producción que aglutina 14 municipios.

Suelos

En su mayoría son de tipo pardo-calizo. La vid se cultiva en laderas protegidas por bosques. Un aspecto importante que condiciona unos vinos de carácter fresco y ligero. 

Clima

Influencias mediterráneas y continentales, ya que el viñedo ocupa un valle fluvial rodeado de cadenas montañosas sin contacto directo con el mar.

Variedades de uva

Blancas: Macabeo, Parellada, Chardonnay, Sauvignon Blanc y Viogner. Tintas: Trepat, Ull de Llebre, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Pinot Noir.

Bodegas

21

Viñedo

3.600 Ha.

Producción 2012

1.491.000 L.

Consejo Regulador de la Denominación de Origen Conca de Barberà

Torre del Portal de Sant Antoni - C/ de la Volta, 2 - 43400 Montblanc

Tel. 977 926 905

www.doconcadebarbera.com/es/