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Disponible el:
Clase de vino: | Tinto con crianza |
Variedad de uva: | Tinto fino 95% y Garnacha 5% |
Añada: | 2019 |
Crianza o envejecimiento: | 16 meses en barrica de roble Francés (95%) y Americano (5%) |
Formatos: | 0,75L y 1,5L |
Vendimia: | Manual en cajas de 15 Kg |
Viticultura: | Edad del viñedo: 55 años |
Wine Advocate - R. Parker: | 94 |
D.O.P./I.G.P.: | Ribera del Duero |
Volumen: | 1,5L |
En los años 80, José Manuel Vizcarra Aguado fue uno de los pioneros en realizar plantaciones de viña cuando todavía nadie apostaba por la zona de Ribera del Duero.
En el año 2007 se inauguran las nuevas instalaciones en las que todos los procesos de elaboración y crianza se realizan por gravedad, evitando la utilización de bombas.
Actualmente, Juan Carlos Vizcarra, enólogo de la bodega, investiga y elabora microvinificaciones de uvas procedentes de viejas parcelas.