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Fase Visual: | Intensidad media alta, rojo picota con ribetes rubí, manteniendo tonos violáceos. |
Fase Olfativa: | Una impresionante nariz, llena de frutos maduros, con pinceladas aromáticas y balsámicas y un fondo torrefacto. |
Fase Gustativa: | Redonda y elegante, el paladar es aterciopelado, untuoso y atractivo. Estas cremosas sensaciones nos aportan una gran longitud. El vino en boca es un fiel recuerdo de una nariz tan compleja. |
Comentarios del Enólogo: | Es un vino que no deja indiferente por las buenas sensaciones que aporta. |
Clase de vino: | Tinto crianza |
Variedad de uva: | 90% Tempranillo, 7% Cabernet sauvignon y 3% Merlot |
Crianza o envejecimiento: | 16 meses en barricas, 50% roble francés y 50% roble americano. |
Graduación Alcohólica: | 14,5% vol |
Formatos: | 0,75L, 1,5L, 3L y 5L |
Producción: | 430.000 botellas de 0,75L. |
Tipo de suelo: | Suelos arcillo-calcáreos, con la roca madre caliza a un metro de la superficie. |
Vendimia: | Los racimos son vendimiados en cajas de 15Kg, después pasarán por una mesa de selección. |
D.O.P./I.G.P.: | Ribera del Duero |
Volumen: | 3L |
Región de Producción: | Finca La Planta. |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Fundada a comienzos de los 90 por la familia ARZUAGA-NAVARRO, las Bodegas que llevan su nombre son un ejemplo de dedicación y pasión por la tierra y el vino.
A FLORENTINO ARZUAGA le gustan los horizontes de Castilla donde aún se conservan espacios en los que la naturaleza y los animales viven libres de perturbaciones.
Allí, y cerca de un Duero silencioso, Florentino compró una finca que, por su dimensión, tiene horizonte propio. Luego vinieron las cepas, la bodega y después el vino; un tinto como a él le gustaba: con esqueleto pero elegante, rotundo y complejo a la vez.
Florentino Arzuaga lleva en su ánimo la tenacidad del emprendedor pero con la sensibilidad por la estética y la perfección.
A la vez que es un hombre sencillo y tímido, también es capaz de situar un tinto que lleva su apellido en la más suntuosa carta de vinos; y eso en breve tiempo.
Localización
Bodegas Arzuaga Navarro se alza cerca del Duero y adorna una carretera tan castellana como la que une Soria con Valladolid, bajo la Denominación de Origen Ribera del Duero.
Clima
Un duro clima castellano.
Suelo
Suelos de escasa fertilidad.
Vinos
La excelente calidad de las uvas de Bodegas Arzuaga Navarro, premisa inexcusable del buen vino, el mismo con el que son cuidados los viñedos y la pasión en el trabajo han hecho que sus vinos sean ya unos de los más prestigiosos de la Denominación de Origen Ribera del Duero.
www.arzuaganavarro.com