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Fase Visual: | Color rojo cereza, reflejos cardenalicios con ribetes violáceos, limpio y brillante. |
Fase Olfativa: | Aroma potente y muy expresivo, con una predominancia de frutos negros: cassis y mora, soportada por tres líneas: una especiada suave, otra de pastelería, galletas y regaliz y la tercera de notas de frutos rojos: ciruela y guinda. |
Fase Gustativa: | Es un vino expresivo, sabroso, largo y afrutado con una solida trama tánica bien domada, pero que augura una capacidad de guarda notable. |
Maridaje: | Acompaña carnes rojas, guisos de caza mayor, asados castellanos y todo tipo de quesos curados. Ideal para maridar con potaje de garbanzos o solomillo a la pimienta. |
Recomendaciones: | Temperatura de servicio: 15º - 17ºC |
Clase de vino: | Tinto Crianza |
Variedad de uva: | 100% Tinta Fina. |
Añada: | 2019 |
Crianza o envejecimiento: | 12 meses en barricas bordelesas de roble francés y americano de alta calidad, de tostado medio. |
Formatos: | 0,75L y 1,5L |
Vendimia: | Manual |
D.O.P./I.G.P.: | Ribera del Duero |
Volumen: | 0,75L |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Bodegas y Viñedos Viña Mayor nace en 1986 con la vocación de elaborar una producción limitada de vinos tintos criados de alta calidad, amparados por una prestigiada marca y un producto altamente diferenciado.
Los vinos, elaborados cien por cien con la uva autóctona "Tinta Fino", se distinguen por tener un sello propio, con una acusada personalidad y un estilo moderno y elegante.
Con una trayectoria de más de 30 años de éxitos, Bodegas y Viñedos Viña Mayor ha destacado como una marca innovadora y de alto posicionamiento, referente de calidad en su amplia gama con vinos en la D.O. Ribera del Duero, DO Toro y DO Rueda.
Localización
El proyecto de Bodegas y Viñedos Viña Mayor se inicia en Quintanilla de Onésimo (Valladolid) en 1986, en los albores del nacimiento de la propia Denominación de Origen Ribera del Duero.
Viñedo
10 Ha de viñedo en la propia finca, Bodegas y Viñedos Viña Mayor apuesta por la colaboración con los mejores viticultores de la zona mediante contratos a largo plazo, lo que permite controlar la calidad de la uva desde el viñedo y asegurar un grado óptimo de sanidad y madurez del fruto.
Grupo H.A. BARCELÓ
Una empresa centenaria cuya experiencia se remonta al año 1.876, elabora vinos de calidad en las denominaciones de origen más prestigiosas de España:
Conocer más: www.vina-mayor.es