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Fase Olfativa: | Una expresión muy pura y varietal del Tempranillo en el Duero que despliega una sugerente y madura nariz de cristalina fruta roja, acompañada de una matizada floralidad. |
Fase Gustativa: | Sutil, sedoso y envolvente en su paso por boca, con taninos afinados y generosa fruta. |
Clase de vino: | Tinto con crianza |
Variedad de uva: | 100% Tempranillo |
Añada: | 2021 |
Crianza o envejecimiento: | 32 meses en barrica de roble francés y americano. |
Graduación Alcohólica: | 14,5% vol |
Producción: | 25.430 botellas de 0,75L y 556 mágnum. |
Wine Advocate - R. Parker: | 94 |
D.O.P./I.G.P.: | Vino de la Tierra de Castilla y León |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Región de Producción: | Tudela de Duero, Traspinedo. |
Volumen: | 0,75L |
Desde 1978, Bodegas Mauro se ha caracterizado por elaborar vinos tintos de calidad con vocación de envejecimiento y producciones limitadas.
Vinos equilibrados, opulentos y sensuales, que reivindican la identidad del terruño, las características de las variedades y personalidad del elaborador. Sus vinos están acogidos bajo la Indicación Geográfica Protegida Vino de la Tierra de Castilla Y león.
Dentro del panorama de los vinos españoles, Mauro elabora vinos de corte moderno pero con raices, apegados a la tradición y con señas de identidad propia que los hacen reconocibles.
Clima
Se trata de una zona de clima continental e influencia atlántica, con bruscos cambios térmicos día-noche.
Suelo
Los viñedos se ubican sobre suelos ligeros, filtrantes, fáciles de trabajar y de textura equilibrada; calizos o arcillosos-calcáreos según las parcelas.
Viñedo
En Tudela de Duero y Santibañez de Valcorba nuestras 55 hectáreas de viñedo, plantadas principalmente con Tinto Fino y Syrah.
La edad media del viñedo es de 20 a 25 años, con rendimientos entre 3.000 a 5.000 Kg por hectárea.
Variedades de uva
Tintas: Tempranillo y Syrah.
Conocer más: http://www.bodegasmauro.com/