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Fase Visual: | Color rojo pálido y anaranjado. |
Fase Olfativa: | En nariz predominan sus aromas intensos a frambuesa y melocotón sobre un fondo fresco floral. De nariz elegante. |
Fase Gustativa: | Destaca en boca por su acidez y equilibrio. De entrada fina y armónica, con recorrido y final elegantes y persistente. |
Maridaje: | Ideal para acompañar las tradicionales ‘tapas’ de aperitivo y los embutidos, así como algunos platos de verdura y de pasta, quesos semicurados, asados y carnes blancas. |
Recomendaciones: | Temperatura de servicio: entre 10-12ª C |
Clase de vino: | Rosado joven |
Variedad de uva: | 100% Pinot noir |
Añada: | 2022 |
Graduación Alcohólica: | 12% vol |
Formatos: | 0,75L |
D.O.P./I.G.P.: | Penedés |
Volumen: | 0,75L |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Cuenta actualmente con una extensión de 63 hectáreas repartidas en diferentes viñedos en el corazón de la Denominación de Origen Penedès, a 600 m de altitud.
Cultivo ecológico
Desde el año 2008 aplicamos cultivo orgánico en nuestros viñedos. Desde la añada 2012, nuestros vinos llevan la certificación ecológica en la etiqueta.
Vino de Finca
Los vinos de Jean Leon fueron los precursores de lo que ahora llamamos Vinos de Finca (en catalán, “Vi de Finca”). Esta denominación, concedida por el gobierno catalán, garantiza que el vino procede de uvas cultivadas en un viñedo concreto y tiene una personalidad única y una expresión plena, nacida de la interacción entre el suelo, las vides, el microclima y la labor humana.
Nuestros vinos Vinya La Scala Cabernet Sauvignon Gran Reserva, Vinya Le Havre Cabernet Sauvignon Reserva, Vinya Palau Merlot y Vinya Gigi Chardonnay han sido los primeros vinos del Penedès y los segundos de toda Cataluña en obtener la distinción de Vinos de Finca.
Conocer más: http://www.jeanleon.com/