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Fase Visual: | A la vista, se aprecia su capa oscura y profunda, rieteada de brillos color rubí. |
Fase Olfativa: | La nariz destaca el delicado equilibrio entre juventud y crianza. El vino se abre con aromas de frutos rojos como la cereza y la frambuesa que se funden con notas ahumadas y otras de especias. |
Fase Gustativa: | La boca es amplia y potente. Confirmando las mejores expectativas, se alarga tras tragar el vino en una sensación suave y redonda en la que el volumen es la impresión más clara. |
Comentarios del Enólogo: | Un vino honesto y armonioso con excepcional equilibrio entre fruta y madera, especial franqueza aromática y suavidad en boca. |
Clase de vino: | Tinto reserva |
Variedad de uva: | Tempranillo, Garnacha |
Añada: | 2018 |
Crianza o envejecimiento: | 16 meses de crianza sobre lías con batonnages periódicos. |
D.O.P./I.G.P.: | Rioja |
Volumen: | 0,75L |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Se ubica a las afueras de Logroño, en pleno corazón de la Denominación de Origen Calificada Rioja y dentro de las prestigiosa subzona de Rioja Alta.
Desde su fundación en 1973, Olarra se ha caracterizado por la belleza y complejidad de sus instalaciones, conocidas como la catedral del Rioja, singulares por su planta en forma de Y y por contar con 111 cúpulas hexagonales.
Esta bodega ha sabido fusionar las técnicas vinícolas más modernas con los métodos de elaboración y crianzatradicionales en Rioja, creando vinos concebidos según estrictos parámetros de calidad.
En Olarra se apuesta por la teoría de que el perfecto cuidado de la uva es el que hace un vino grande, por lo que se vigila al máximo cada detalle. Para la elaboración de sus vinos, Bodegas Olarra sólo utiliza aquellos frutos que cumplen una serie de estrictas condiciones.
Actualmente, Olarra cuenta en el mercado con varias marcas y detrás de cada una de ellas se encuentra un vino con una identidad propia. Sus vinos estrella son los tintos con crianza en roble.
En definitiva, una amplia gama de vinos cuya calidad ha sido reconocida en los certámenes más importantes del Mundo.
Conocer más: www.grupobodegasolarra.com
Grupo Bodegas Olarra