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Fase Visual: | Color teja de mucha intensidad. |
Fase Olfativa: | En nariz es excepcional por sus límpidos y complejos aromas. |
Fase Gustativa: | Siendo espléndido en boca, sabroso, amplio y redondo con un potente final, debido a su gran estructura. |
Maridaje: | Temperatura óptima de servicio entre 17 - 18º C |
Recomendaciones: | Combina perfectamente con carnes de caza mayor, carnes rojas con salsas fuertes y aves asadas con rellenos fuertes. |
Clase de vino: | Tinto reserva |
Variedad de uva: | 100% Graciano |
Añada: | 2016 |
Crianza o envejecimiento: | 18 meses en barrica nueva de roble francés, con trasiegos cada 6 meses y 24 meses en botella. |
Vendimia: | Manual |
D.O.P./I.G.P.: | Rioja |
Volumen: | 0,75L |
Es una bodega familiar, cuyos comienzos se remontan a 1910 cuando “El abuelo D. Román Montaña” comenzó a dedicarse a la elaboración y crianza de vinos, siendo así el fundador de una saga de maestros artesanos en vinos, actualmente son sus nietos quienes continúan con gran éxito esta labor.
Marqués de Tomares está situada en Fuenmayor - bajo la Denominación de Origen Calificada Rioja, en la sub-zona de Rioja Alta, siendo este un pueblo donde históricamente se le caracteriza la gran calidad de sus caldos para la crianza de vinos.
Clima
Aunque pequeña en extensión, la región natural de La Rioja posee diferentes zonas climáticas como resultado a su geografía; Atlántica, Atlántica-Mediterránea, lo que la dota de unas características únicas para el cultivo y elaboración de sus vinos.
Viñedo
Formado por cepas centenarias, cultivadas con su abuelo Román, hasta nuestros días continúa la saga de maestros artesanos del vino. "Una bodega familiar legado de mucho esfuerzo y trabajo, que sigue produciendo con éxito vinos de gran calidad."
Marqués de Tomares se abastece con viñedo propio en un 25% y el resto es proporcionado por agricultores particulares con gran experiencia en el mundo de la viticultura, a los cuales se les hace un seguimiento y asesoramiento en las labores a realizar en viñas.
Conocer más: www.marquesdetomares.com