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Disponible el: 25/07/2016
Fase Visual: | Rojo profundo con reflejos rubí. |
Fase Olfativa: | En nariz es expresivo e intenso, con notas de frutos rojos y negros, especias dulces y suaves ahumados de la crianza. |
Fase Gustativa: | En boca es franco con una frescura vivaz que habla de la añada, apoyada en su carácter frutal. De paladar amplio y con volumen, con taninos finos y un final persistente en el que se puede apreciar su complejidad. |
Comentarios del Enólogo: | Es un tinto singular que transmite nuestro terruño y filosofía. |
Recomendaciones: | La temperatura óptima de consumo entre 16º - 18º C |
Clase de vino: | Tinto crianza |
Variedad de uva: | 100% Monastrell |
Añada: | 2018 |
Crianza o envejecimiento: | 12 meses en barricas de roble americano y francés. |
Graduación Alcohólica: | 15% vol |
Formatos: | 0,75L |
D.O.P./I.G.P.: | Jumilla |
Ecológico | NO |
Volumen: | 0,75L |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Bodegas Luzón es uno de los principales productores y exportadores de vinos de calidad de la D.O. Jumilla, y una de sus bodegas más históricas, produciendo vino desde finales del siglo XIX.
La zona vitivinícola de Jumilla está situada al sureste de España, al norte de la región de Murcia. El clima es continental, influenciado por el cercano mar Mediterráneo con días cálidos, unas lluvias que no alcanzan los 300 litros por metro cuadrado, y noches frescas. El resultado es un clima duro, que origina un suelo de textura gruesa con abundante caliza y que permite obtener racimos pequeños, con buena concentración de azúcar, excelente acidez y hollejos más gruesos.
Un buen vino no comienza en la bodega, sino en la vid, en la viticultura y su cuidado. En Bodegas Luzón gestionamos unas 1.200 hectáreas de viñedos, tanto en propiedad como otras gestionadas por agricultores.
La principal variedad que podéis encontrar en nuestros viñedos es, por supuesto, la Monastrell, una uva tan característica en nuestra Región y que sirve de base para muchos de nuestros vinos. Es una variedad de fuerte carácter que suele derivar en vinos con una notable graduación.
Otras variedades es Garnacha Tintorera, una uva muy plantada tanto en nuestra zona como en Alicante; Syrah, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot en cuanto a las variedades tintas, y Macabeo (o Viura) y Chardonnay en las blancas.
La recolección, en dependencia del tipo de vino que se vaya a realizar y la zona, se puede hacer bien en cajas de plástico con una capacidad de 10 y 15 kilos, para preservar la integridad de la uva, o bien en palots de 300 kilos, o remolques.
Los vinos de Bodegas Luzón son fruto de la variedad, suelo, clima, vinificación y crianza bien armonizada con objeto de obtener el carácter personal que trasmite el entorno de la tierra. Finura y potencia bien conjugadas.