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Fase Olfativa: | Sus aromas son de notable elegancia, tras más de seis años de vida, aún encontramos notas a agrios, frutas de pulpa blanca , mezclados con notas de más profunda madurez. |
Fase Gustativa: | En boca es vivo y generoso, equilibrado y aterciopelado con una cremosa efervescencia. |
Maridaje: | Perfecto en maridajes especiales y elegantes, pescados , vieiras a la plancha, con aves en salsas especiadas, quesos de todo tipo y con postres elaborados con frutas. |
Recomendaciones: | Temperatura óptima: 8 - 10º C |
Clase de vino: | Champagne Millésime |
Variedad de uva: | 45% chardonnay, 55% pinot noir (Terruños Grands Crus De la Côte des Blancs y de Aÿ) |
Añada: | 2014 |
Crianza o envejecimiento: | 48 - 72 meses en bodega. |
Formatos: | 0,75L |
D.O.P./I.G.P.: | Champaña |
Volumen: | 0,75L |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Desde 1906 LALLIER es un elaborador artesanal de grandes vinos de Champagne.