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Disponible el: 21/03/2022
Fase Visual: | Color amarillo pajizo con reflejos verdosos, brillante. |
Fase Olfativa: | En nariz es franco, presenta una intensidad media alta, con aromas de hierbas y frutas. |
Fase Gustativa: | En boca es potente, graso, largo. Con acidez equilibrada, sabroso, con un retrogusto agradable y con recuerdos mentolados y balsámicos. |
Clase de vino: | Blanco con crianza |
Variedad de uva: | Albariño, Loureiro, Caiño |
Añada: | 2022 |
Crianza o envejecimiento: | 4 meses en barricas de roble con sus lías. |
Graduación Alcohólica: | 12% vol |
Tipo de suelo: | El suelo granítico, arenoso y muy permeable permite obtener vinos muy finos, capaces de resaltar al máximo los aromas varietales. |
Vendimia: | Vendimia por separado y manual de las diferentes variedades una vez que la uva ha alcanzado su punto óptimo de maduración. |
D.O.P./I.G.P.: | Rías Baixas |
Volumen: | 0,75L |
Región de Producción: | O Rosal. |
Nace en el año 2000 con la inquietud de elaborar vinos de alta calidad, dentro de la Denominación de Origen Rias Baixas, aprovechando los recursos y la calidad que nos ofrecen las 52 hectáreas de viñedos propios. Cuenta con una bodega con capacidad para 400.000 litros.
Clima
Suave durante todo el año, pero sobre todo en verano. Las temperaturas suaves del verano hacen que la uva madure lentamente, conservando todos sus aromas varietales y una importante acidez, necesarios para la elaboración de vinos frescos y afrutados.
Suelo
El suelo granítico, arenoso y muy permeable permite obtener vinos muy finos, capaces de resaltar al máximo los aromas varietales.
Viñedo
52 hectáreas de viñedos propios.
Variedades de uva
Blancas: Albariño, Loureiro, Caiño Blanco y Treixadura.
www.tollodouro.com
HGA BODEGAS Y VIÑEDOS DE ALTURA