Mantenemos un proceso de elaboración artesanal en el que los racimos son recogidos y seleccionados a mano en nuestros viñedos ubicados en el Val do Salnés. En su elaboración aunamos las técnicas vitivinícolas más modernas con los conocimientos que han pasado de generación en generación para dar como resultado este Rías Baixas tan personal y exclusivo del que nos sentimos muy orgullosos.
Carlos Rey Lustres – Bodeguero