Compraron una antigua cooperativa en 2020 en el pueblo de Maluenda en el corazón de la provincia de Aragón. La renovaron de acuerdo con los estándares modernos de producción. Con una capacidad total de 5,6 millones de kilos, nos permite vinificar, envejecer y almacenar diversos perfiles de vinos en condiciones óptimas.
Con la oportunidad de elaborar vinos de parcela individual por separado en pequeños tanques de hormigón o acero inoxidable y barricas de roble, así como pequeños lotes experimentales de variedades de uva olvidadas.