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Fase Visual: | Intenso picota granate. |
Fase Olfativa: | Aromas a ciruela con un toque de vainilla ascensor. |
Fase Gustativa: | Un rico paladar, lleno, la cereza oscura y otras frutas sabrosas se complementan con un sutil tostado del roble. |
Notas de cata: | Un vino bien equilibrado, con gran profundidad, duración y persistencia de sabor con acabado firme, taninos aterciopelados. |
Comentarios del Enólogo: | Este vino desarrollará mayor complejidad con el tiempo en la botella y se beneficiará de la decantación antes de servir. |
Clase de vino: | Tinto con crianza |
Variedad de uva: | Syrah |
Añada: | 2012 |
Crianza o envejecimiento: | 12 meses en barrica de roble francés y americano |
Graduación Alcohólica: | 14,8% vol |
Formatos: | 0,75L |
D.O.P./I.G.P.: | McLaren Vale |