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La vid y el vino fueron introducidos por los griego en el área del Ampurdán. En época de los romanos se desarrolló el comercio de los vinos del Campo de Tarragona y de Alella, ...
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Vino Tinto natural elaborado de Syrah (90%) y Viognier(10%) en la DO Montsant. 10 meses en grandes ánforas.
Vino Tinto elaborado a partir de uva Garnacha desde los años 2000 con René Barbier hijo en el municipio de La Figuera. La elección del nombre de este vino es de Anderson...
Vino Blanco con crianza, 12 meses en tinas de 1.200 L y 6 meses en depósito de Inox
Vino espumoso rosado elaborado a partir de biodinámica, un paso más allá de la ecología, vivifican las viñas y buscan elevar los niveles de biodiversidad. 100% Pinot noir.
Vino espumoso elaborado a partir de 60% Xarel·lo, 30% Macabeo, 10% Parellada bajo una vivitucltura biodinámica, un paso más allá de la ecología, vivifican las...
Vino espumoso rosado elaborado a partir de biodinámica, un paso más allá de la ecología, vivifican las viñas y buscan elevar los niveles de biodiversidad. 100% Pinot noir.
Vino tinto natural, procedente de viñedos de Conca de Barberà sobre suelos lutitas carbonatadas y guijarros de areniscas calcáreas. Criado durante 6 meses en grandes ánforas enteradas sobre sus lías.
Vino tinto natural, procedente de viñedos de Conca de Barberà sobre suelos lutitas carbonatadas y guijarros de areniscas calcáreas. Criado durante 6 meses en grandes ánforas enteradas sobre sus lías.
Vino tinto natural, procedente de viñedos de Conca de Barberà sobre suelos lutitas carbonatadas y guijarros de areniscas calcáreas. Criado durante 6 meses en grandes ánforas enteradas sobre sus lías.
Vino tinto natural, procedente de viñedos de Conca de Barberà sobre suelos arcillo-calcáreo, parcela La Cova a 600 m de altura. Criado durante 6 meses en grandes ánforas enteradas sobre sus lías.
Vino tinto natural, procedente de viñedos de Conca de Barberà sobre suelos lutitas carbonatadas y yesos. Criado durante 6 meses en grandes ánforas enteradas sobre sus lías.
Vino tinto natural, procedente de viñedos de Conca de Barberà sobre suelos lutitas carbonatadas y yesos. Criado durante 12 meses en barricas de roble de 400 l del 2003, otras del 2006 de 225 l.
Cava blanco complejo y bien estructurado. Elaborado durante 4 meses en depósitos de acero inoxidable sobre sus lías finas.
Vino Blanco con Crianza, fermentado sobre sus lías en roble francés durante 6 meses
Vino Tinto Crianza, 12 meses en roble francés y americano
Vino Tinto con crianza, 19 meses en barrica bordelesa nueva de roble americano tipo fino
La vid y el vino fueron introducidos por los griego en el área del Ampurdán. En época de los romanos se desarrolló el comercio de los vinos del Campo de Tarragona y de Alella, en los alrededores de Tarraco y Barcino. Durante el siglo XVIII se extendió la exportación. De una parte se exportaba el vino del Ampurdán al Languedoc, y por otra parte se estimuló el cultivo de las comarcas litorales y prelitorales por la exportación a América como vino concentrado en aguardiente. Desde Villanueva y Geltrú se exportaba la producción del Penedés, desde Salou la producción del Baix Camp y del Priorato, y en menor medida desde los puertos de Rosas, Begur, Mataró, Barcelona y Tarragona. A partir del 1865, con la irrupción de la filoxera en Francia, todos los puertos orientaron la exportación al Languedoc y Provenza para atender la gran demanda francesa. Entre los años 1878 y 1900 la filoxera acabó destruyendo toda la viña de Cataluña.
La replantación comportó un cambio, pasando la producción máxima del Bages al Penedès, y provocando el despoblamiento del Priorat. La replantación de cepas blancas favoreció el desarrollo del cava. Se crearon las primeras cooperativas vinícolas en Alella, Igualada y Artés, impulsadas por la Mancomunidad de Cataluña. Coincidiendo con el modernismo se construyeron grandes "cellers cooperatius" (bodegas cooperativas), denominados "catedrales del vino", en Barberà de la Conca, Espluga de Francolí, Falset, etc.
En Raimat se produjo una experiencia inédita en Europa.
Denominaciones de Origen
DO Alella | DO Catalunya | DO Cava | DO Conca de Barberá | DO Costers del Segre | DO Empordá | DO Monsant | DO Penedés | DO Pla de Bages | DO Tarragona | DO Terra Alta | DOCa Priorat