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Vinos Singulares es una muestra de vinos diferentes, originales, elaborados por pequeñas bodegas, en su mayoría vignerons, que aman lo que hacen, bajo una agricultura sostenible, orgánica, y en ocasiones, biodinámica. Una muestra del respeto por el "
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Un vino diferente, elaborado con Garnacha Tinta, Garnacha Peluda y Mazuela de 3 pueblos fermentados en cemento y criados en foudres. Suelos de cantos aluviales, pizarras y calcáreo. Su...
Un vino diferente, elaborado con viñas de Garnacha viejas de 80 años a 1.030 metros de altitud, procedente de suelos de pizarras y arenas. Su crianza es de 12 meses en foudres. Un...
Un vino diferente, elaborado con Garnacha pisada a pies, procedente de suelos de pizarras azules y grises. Su crianza de 12 meses en cemento subterráneo. Orgánico. Producción limitada.
Vino Blanco con crianza.
Un vino tinto eléctrico. Es un vino de una trama ligera pero de un equilibrio muy preciso, con muy poco color e intensa nariz de grosellas, fresa ácida y frambuesa, con un fondo...
Habla un viñedo de tempranillo plantado en 1930. Habla la historia, con sus susurros de misterio, y habla la tierra, que envuelve de energía las largas raíces. Estructura,...
Vino Blanco, una parte del vino permanece en barricas nuevas de roble francés
Vino Tinto Crianza, 9 meses en barricas de roble francés
Vino Tinto con crianza, 14 meses en barrica de roble francés de 228L de segundo y tercer uso
Vino Tinto con crianza, 18 meses de barrica de 500 L de roble francés
Vino elaborado con uvas de antiguas cepas cultivadas en una altitud de 600 metros y sobre un terreno de aluviones y cantos rodados depositados por el río Iregua. Este entorno expresa su...
Este vino procede de una zona situada entre las localidades de Sojuela y Entrena, con una altitud de 600 metros en las estribaciones de la Sierra de la Demanda, donde descubrimos unas...
Vino de marcado carácter atlántico, elaborado a partir de cepas muy viejas en vaso de Maturana Tinta 60% y Mazuelo (Cariñena) 40%, de un viñedo recientemente...
Pozo Alto, elaborado en añadas excepcionales, el vino más confidencial del francés Olivier Rivière, de viñedos de Gracioano, Garnacha y Tempranillo en la DOCa...
Vino elaborado con uvas Tempranillo y Garnacha procedentes de un solo pago, en la Denominación de Origen Arlanza. Tras un año fresco y lluvioso, la cosecha 2016 de este tinto, uno de...
Vino elaborado con uvas Tempranillo y Garnacha procedentes de Covarrubias, que se ubica en la zona de la Denominación de Origen Arlanza. Presenta aroma a frutas maduras y su sabor es intenso...
Vinos Singulares es una muestra de vinos diferentes, originales, elaborados por pequeñas bodegas, en su mayoría vignerons, que aman lo que hacen, bajo una agricultura sostenible, orgánica, y en ocasiones, biodinámica. Una muestra del respeto por el "terroir", unos vinos con alma, procedentes de diferentes Denominaciones de Origen o Indicaciones Geográficas Protegidas, bajo un patrón común, la calidad de estos vinos, una apuesta de sus propietarios.